للتمتع بصحة جيدة عليك بتناول الفيتامينات والمعادن التي يحتاجها الجسم لتقوية الأعصاب والعضلات، ولكن هل تعلم ما هي هذا الفيتامينات؟ إليك أفضلها في هذا الموضوع.
أفضل الفيتامينات والمعادن التي يحتاجها الجسم يوميا ً
أخذ الفيتامينات والمعادن لة العديد من الفوائد التي تعود على صحة الجسم، ولذا من الأفضل ضمها إلي النظام الغذائي الخاص بك من مصادرها الطبيعية، تعرف على أفضل الفيتامينات والمعادن التي يحتاجها الجسم لتقوية الأعصاب والعضلات الان.
فيتامين A
يمكنك الحصول على فيتامين A من مصدرةُ النباتي أو الحيواني لأخذ أقصي فائدة منها، والتي من فوائده هي:
المعاونة في الرؤية الليلية
تجديد خلايا الدم حمراء
صد العدوى والأمراض المختلفة
حماية الخلايا في الجسم
يعطي العيون حماية كبيرة من التعرض لالتنكس البقعي المتعلق بالعمر (Age - related Macular Degeneration - AMD).
الحصول علي الخضراوات والفواكه ذات اللون البرتقالي لكسب فيتامين A أمثال الجزر والبطاطا الحلوة، ويوجد في المأكولات البحرية مثل الغمبري.
ملاحظة : لا تأخذ الكثير من فيتامين A، لأن ذلك لة أخطار وأضرار علي الكبد.
فيتامين B1
من أفضل الفيتامينات والمعادن التي يحتاجها الجسم لتقوية الأعصاب والعضلات هذا النوع من الفيتامينات والذي يطلق عليه اسم الثيامين فهو يعاون الجسد علي تحويل الطعام إلى طاقة، ويساعد في تكوين خلايا الدماغ والمحافظة عليها.يمكنك إيجاد الثيامين في:
الفاصوليا ذات اللون الأسود
العدس
الحبوب الكاملة
في الأمور العادية يأخذ الإنسان كمية مناسبة من هذا الفيتامين بواسطة الطعام الذي يتناوله، إلا أنة تحتاج الحوامل والمرضعات إلى نسبة عالية منه، بالإضافة إلى مرضى السكري.
فيتامين B2
يطلق عليه أيضاً اسم ريبوفلافين، وتستطيع الحصول على الحصة اليومية التي يجب أخذها بها من خلال أخذ وجبة دسمة من الفطور إذ يمكنك وجودة في منتجات الحبوب الكاملة ومنتجات الدواجن مثل البيض والحليب والخضار.يجب أن تحصل خلايا جسمك علي فيتامين B2 بسبب أن تفعل عملها بشكل جيد، كما أنه من الممكن أن يعاون في حفاظك من مرض الشقيقة.
ملاحظة: في أحوال أخذك للكثير من فيتامين B2 ستجد تغير لون البول إلى الأصفر اللامع.
فيتامين B3
من أفضل الفيتامينات والمعادن التي يحتاجها الجسم لتقوية الأعصاب والعضلات هذا النوع من الفيتامين والذي يسمي باسم نياسين يعاون علي الحفاظ على الجلد والأنسجة، كما يحافظ علي مستويات الكوليسترول في الجسم.يمكنك الحصول على فيتامين B3 في منتجات السالمون أو الفستق أو الدجاج أو زبدة الفستق.
فيتامين B3
يحصل هذا الفيتامين علي درجة عالية من الأهمية فهو يدخل في أكثر من 100 عملية تحصل في الجسم، فبعض الدراسات أكتشفت ان فيتامين B6 من شأنه أن يعاون في الحفاظ علي الإنسان من فقدان الذاكرة والتعرض للإصابة بسرطان القولون والمستقيم.يمكنك الحصول على فيتامين B6 في الخضراوات ذات الورق والفواكه الخالية من الأحماض مثل الأفوكادوا والموز والبطيخ، وأيضاً يوجد في الأسماك واللحوم.
فيتامين B12
يعاون فيتامين B12 الجسم في عملية تحويل الطعام إلى طاقة، لذا من الجيد أخذة قبل الذهاب إلى صالة الرياضة.لهذا الفيتامين الكثير من الفوائد العديدة، من أفضلها الحفاظ على الأعصاب والدورات الهضمية في الجسد.
من أفضل مصادر فيتامين B12 الكلي والكبد واللحوم التي تخلو من الحليب بمشتقاتة والدهون والسمك والبيض.
فيتامين C
العديد من الأناس يعتقدون أن أخذ فيتامين C من شأنه أن يحفظهم من الإصابة بالبرد والزكام، إلا أن هذا التفكير خاطئ، والصائب أنه عند الإصابة بالزكام، عليك أخذ فيتامين C لأنة يساعد علي تخفيف أعراض المرض بصورة سريعة.لفيتامين C الكثير من الفوائد التي لة الأثر على صحة الجلد والعظام والعضلات.
يمكنك إيجاد فيتامين C في هذا الخضراوات والفواكه مثل الفلفل الرومي والبروكلي والبرتقال والليمون والفراولة.
الكالسيوم
من أفضل الفيتامينات والمعادن التي يحتاجها الجسم لتقوية الأعصاب والعضلات الكالسيوم فهو من أنواع المعادن المهمة والتي لها الأثر في حماية عظامك وأسنانك، بزيادة عملة المهم في حركة العضلات بما فيه عضلة القلب.لأخذ جرعة مناسبة من الكالسيوم عليك بأكل الحليب والجبنه والزبادي ومصنوعات الألبان العديدة بالإضافة الي الخضراوات ذات الأوراق الخضراء.
الكروم
يعتقد أحياناً أن الكروم يعاون الجسم في الحفاظ على مستوياتة الطبيعية من السكر في الدم.يمكنك الحصول علي الكروم من الحصة اليومية في هذا المعدن عن طريق أخذ وتناول البروكلي والثوم.
فيتامين D
فمن حيث الأهمية فإن فيتامين D يتشابة مع معدن الكالسيوم، فهو عنصر هام للعظام، كما ويعاون الأعصاب في إرسال الرسائل العديدة في أنحاء الجسم.يمكنك الحصول على هذا الفيتامين عن بواسطه التعرض للشمس ولكن عليك الحذر من المكوث الطويل تحت أشعتها، إذ يكفيك من 10 إلي 15 دقيقة يومياً.
فيتامين E
من أهم الفيتامينات والمعادن التي يحتاجها الجسم لتقوية الأعصاب والعضلات فيتامين E فهو يحافظ علي خلايا الجسم من المشاكل الناتجة عن التدخين والبيئة الملوثة وأشعة الشمس والكثير من الأمور التي يرجي منها ضرر.كما يعاون هذا الفيتامين الخلايا في الجسم على التضامن فيما بعضها البعض.
يمكنك إيجاد فيتامين E في بذور عباد الشمس وزيوت الخضراوات والبروكلي والسبانخ.
حمض الفوليك
على النساء الذين يريدون الحمل أخذ حمض الفوليك باستمرارية، فهو يعاون في إنتاج الحمض النووي ويحافظ علي الجنين من المشاكل ذات العيوب الخلقية.فائدة حمض الفوليك لا تنحصر على النساء الحوامل فقط، بل ينبغي على جميع الناس أخذه من مصادره المختلفة مثل الخضراوات ذات الورق، والخضروات والبرتقال.
فيتامين K
الإنسان يحتاج لفيتامين K من أجل حماية نفسة من التعرض للمشاكل مثل تخثر الدم والكسب على عظام قوية وسليمة.من أفضل مصادر فيتامين K الخضراوات ذات الورق مثل الكرومب ومثل السبانخ والبروكلي.
ملاحظة: قد يعمل فيتامين K علي التفاعل مع بعض الأدوية لذا علية أخذ نصيحة الطبيب دائماً حول ذلك.
اليود
من أفضل المعادن التي يحتاجها الجسم لتقوية الأعصاب والعضلات اليود تطلبة الغدة الدرقية يومياً من أجل إنتاج وإفراز الهرمونات التي لة دور في العمليات الأيضية، لذا أحياناً ما يكون المرض الأول لنقص هذا المعدة هو تبين كتلة ظاهرة عن تضخم الغدد الدرقية.في وقتنا الحاضر يتم إدخال صناعة الملح باليود من أجل الحصول على الكمية المناسبة يومياً، ولكن يجب الحيطة من أخذ كميات كبيرة من الملح.
الحديد
عندمت تنخفض مستويات الحديد في جسم الانسان، تضعف انتاج كريات الدم الحمراء الجيدة، الأمر الذي يعرض صحتك علي الخطر والإصابة بفقر الدم في الجسم.عليك أكل السبانخ والكبد والفصوليا من أجل امتلاك مستويات جيدة من معادن الحديد.
المغنيسيوم
من المعادن المهمة التي يحتاجها الجسم هو المغنيسيوم فلة جزءً هاماً في عمل العضلات والمحافظة على نبض القلب في الجسم، كما يحافظ على ضغط الدم والحفاظ علي مستويات السكر في الدم، بزيادة عملة في تحويل الطعام إلى طاقة.يمكنك أخذ المغنيسيوم عن طريق أكل اللوز والسبانخ والكاشو والأفوكادو.
البوتاسيوم
من أفضل الفيتامينات والمعادن التي يحتاجها الجسم لتقوية الأعصاب والعضلات فهو البوتاسيوم فعندما يُذكر البوتاسيوم يخطر في ذاكرتك الموز فوراً، إلا أن الخضراوات ذات الورق أيضاً يوجد بها نسبة عالية من هذا المعدن مواجهة بالموز.البوتاسيوم يعاون الجسم في الحفاظ على ضغط الدم في درجاتة الطبيعية كما يمول ويساعد الكلى في عملها.
علي الإحتياط من عدم انخفاض أو حتى ارتفاع درجات تناولة في الجسم، بل عليك أخذ بالإنصاف.
السلينيوم
من المعادن المهمة السلينيوم فلة درجة هامة وكبيرة في الجسم، فهو يعاون الجسم في محاربة العدوى، كما يساعد الغدة الدرقية في عملها.يمكنك إيجاد السلينيوم من مصادره المختلفة مثل البيض واللحوم الخبز.
ملاحظة: تناول كمية كبيرة منه قد يعرضك للإصابة بالغثيان وعدم الشعور بالراحة.
الزنك
من أفضل الفيتامينات والمعادن التي يحتاجها الجسم لتقوية الأعصاب والعضلات فهو الزنك فمن غيرة لن تكون قادر على الشم أو التذوق، والجهاز المناعي يحتاج الي الزنك في عمله بشكل ضخم.يمكنك إيجاد الزنك من خلال أخذ اللحوم وحبوب القرع والكاشو.
